スタッフブログ – ジャム工房FIKADO

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スタッフブログ

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臨時店休のお知らせ

2026.10.28

10月31日、11月1日は門司港

2026.10.28

10月24日25日はおはこ壱

2026.10.25

10月4日わかばのマルシェ

2026.10.4

10月の予定でございます

2026.10.2

旅する蚤の市　立川

2026.9.21

ふもとのマルシェ

2026.9.21

9月のopen日

2026.9.10

TOHOKU CAFE FES

2026.8.18

8月の店舗open日

2026.8.18

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10月31日と11月1日は北九州の門司港での
海辺のかもめ市 @kamomeichi に参加させていただきます。

流石に九州は遠いので、本日10月30日は
金曜日ですが店舗はお休みです。
申し訳ありません。

安全運転で行って来ます！

・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜

イベント出店予定

30日-11月1日
海辺のかもめ市　門司港レトロ
@kamomeichi

7-8日
アークラ大サーカス　御殿場
@artcraftcircus

22日　　掛川みんなの文化祭
@kakegawaminnanowa
　

23日　プレ葉deマルシェ
@purehademarche

#ジャム
#マーマレード
#静岡
#沼津
#海辺のかもめ市

ライムマーマレード
レモンとはまた違う青い香りが爽やかなライム
伊豆産のライムで今年も用意出来ました

雨が心配ですが、明日からのおはこ壱 @ohacoichi には
持っていきますね

いつも年内には終わってしまうので、
狙っている方はお早めにどうぞ

〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜

イベント出店予定

24日25日
おはこ壱　浜松　遠州灘海浜公園
@ohacoichi

30日-11月1日
海辺のかもめ市　門司港レトロ
@kamomeichi

7-8日
アークラ大サーカス　御殿場
@artcraftcircus

22日　　掛川みんなの文化祭

23日　プレ葉deマルシェ

#ジャム
#マーマレード
#静岡
#沼津
#おはこ壱

ブラックベリージャム
濃厚なベリーがお好きならこれ一択です。
ブルーベリーよりも濃くて、抗酸化物質なども数倍多いと言われています。
フレッシュでは気になるつぶつぶの種も裏漉しして取り除いてあるので滑らかな食感。
パンに塗っても伸びやかに、ヨーグルトにもよく混ざり、毎日ひと匙取り入れたいジャムです。

先週は東京、二子玉川や青山ではありがとうございました。天気が良くて気持ちの良い多摩川河川敷。私も一緒に楽しみました。
青山にお越しいただいた方もありがとうございました。
美味しいパンに大行列、驚きました。

次は24.25日で浜松です。
おはこ壱　@ohacoichi
よろしくお願いします🙇‍♂️

〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜

イベント出店予定

24日25日
おはこ壱　浜松　遠州灘海浜公園
@ohacoichi

30日-11月1日
海辺のかもめ市　門司港レトロ
@kamomeichi

7-8日
アークラ大サーカス　御殿場
@artcraftcircus

#ジャム
#マーマレード
#静岡
#沼津
#おはこ壱

レッドグレープフルーツマーマレード

国産のレッドグレープフルーツは甘くて柔らかく果汁もたっぷり。愛媛産です。
グレープフルーツらしさはありつつコクのある甘さのマーマレードになりました。

10日-11日　二子玉川の多摩川河川敷でのイベントです。
私も多摩川沿いで育っているので、河川敷は懐かしの遊び場。楽しんで参加させてさせていただきます。

12日　　青山国連大学前での大人気マルシェ　
青山パン祭りに参加させていただきます。

〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜

イベント出店予定

10日11日
多摩川ブリュー二子玉川
@tamagawabrew

12日
青山パン祭り

24日25日
おはこ壱　浜松
@ohacoichi

30日-11月1日
海辺のかもめ市　門司港レトロ
@kamomeichi

#ジャム
#マーマレード
#静岡
#沼津
#二子玉川

かぼすマーマレード定番のかぼすマ

かぼすマーマレード

定番のかぼすマーマレードですが、しばらく切らしていましたが、やっと今年の新物で用意出来ました。

このさわやかな風味は病みつきになってしまいますよ。

先日のふもとのマルシェでは暑過ぎたり雨だったりの天気の中、お越しいただいた皆様ありがとうございました。
運営の方々にもお世話になりましたm(_ _)m

さて、次は明日
久しぶりの昭和記念公園です。
天気はまた雨のようですが、土曜日のみ参加しますので
多摩地区の方お待ちしております。

〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜

イベント出店予定

26日　旅する蚤の市　立川　昭和記念公園
@tabinomi.japan

10月3日
マムバザール　沼津

10月4日
わかばのマルシェ　若葉台
@wakamaru119

10日11日
多摩川ブリュー二子玉川
@tamagawabrew

12日
青山パン祭り

24日25日
おはこ壱　浜松
@ohacoichi

#ジャム
#マーマレード
#静岡
#沼津
#昭和記念公園

🌰栗ミルキーバター
幻のジャム🌰栗バター

今年は沼津産の栗を使い、練乳とバターでたっぷりのコクを含ませております。
毎年大好評なのですが量産できないので
幻のジャムになってしまっています。

明日22日と23日は富士市中央公園での
ふもとのマルシェ　に持っていきます。
去年からお待ちの方はぜひお越しください。
どうしても都合のつかない方はご連絡を！多分、2日間で売り切れてしまいそうです。

お待ちしております🙇🏻‍♀️

〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜

イベント出店予定

22日23日
ふもとのマルシェ　富士市
@fumoto.no.marche

26日　旅する蚤の市　立川
@tabinomi.japan

10月3日
マムバザール　沼津

10月4日
わかばのマルシェ　若葉台
@wakamaru119

10日11日
多摩川ブリュー二子玉川
@tamagawabrew

12日
青山パン祭り

24日25日
おはこ壱　浜松
@ohacoichi

#ジャム
#マーマレード
#静岡
#沼津
#ふもとのマルシェ

アップルジェリーりんごを丸ごと煮

アップルジェリー

りんごを丸ごと煮詰めた果汁だけが自然に固まったアップルジェリー。
夏りんごのシナノリップで作りました。
パリッとして果汁が多く甘酸っぱさがたまらないシナノリップは私の大好きなりんごです。
出回る時期が短く長野県でしか手に入らないので
今年は南信州の原農園さん　@hara_farm3050 にお願いしてお取り置きしていただきました♪
りんご好きなら一度はお試しくださいね。
数量限定です。

〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜

イベント出店予定

22日23日
ふもとのマルシェ　富士市
@fumoto.no.marche

26日　旅する蚤の市　立川
@tabinomi.japan

10月3日
マムバザール　沼津

10月4日
わかばのマルシェ　若葉台
@wakamaru119

10日11日
多摩川ブリュー二子玉川
@tamagawabrew

12日
青山パン祭り

#ジャム
#マーマレード
#静岡
#沼津
#ふもとのマルシェ

いちじくジャム
トロリとしてプチプチ食感が楽しい無花果。
女性に嬉しい成分も含まれているそうですから、
この季節にはたくさんいただきたいですね♪

角切りの無花果の食感も残したプレザーブスタイルのいちじくジャムは、パンに乗せても、ヨーグルトに入れても美味しくいただければます。

今週の海老名いちごマルシェはぶどう＆いちじくフェスティバル
いちじくジャムを用意していきますが、二日間でそれぞれで数量限定なので、お早めにお越しくださいね。

〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜

イベント出店予定

12日13日
いちごマルシェ　海老名
@ichigo_marche

22日23日
ふもとのマルシェ　富士市
@fumoto.no.marche

26日　旅する蚤の市　立川
@tabinomi.japan

10月4日
わかばのマルシェ　若葉台
@wakamaru119

#ジャム
#マーマレード
#静岡
#沼津
#いちごマルシェ

ADDRESS

〒410-0013
静岡県沼津市東熊堂484-1-2F北

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